Jag är svag för
Tomat, mozzarella och bladspenatsallad
Så här lagar du Tomat, mozzarella och basilikasallad
- 5 kvisttomater
- 2 mozarellaostar
- 1 påse bladspenat
- Olivolja, vinäger, salt och vitpeppar
- Skölj och skär tomat och ost i skivor. Lägg på fat och garnera med basilika. Kan förberedas och ställas i kylen. Vid servering häller du några matskedar olivolja, vinäger samt saltar och svartpepprar över.